Idéal pour les belles soirées d’été ou les barbecues entre amis, le Bag-in-Box s’impose depuis une dizaine d’années comme une alternative à la bouteille.
Pour égayer vos tables estivales, je vous propose le vin gris en Bag-in-Box Miss Anaïs aux couleurs de l’été de la maison Chantovent, figure des terroirs du Languedoc.
Qu’est-ce que le Bag-in-Box ?
Le Bag-in-Box est une boîte en carton, pourvu d’un robinet verseur et renfermant une poche rétractable contenant le vin. Surnommé autrefois « fontaine à vin », le Bag-in-Box a l’avantage de conserver le vin plus longtemps. En effet, plus on se sert en vin, plus la poche intérieure se rétracte, protégeant ainsi le précieux nectar de l’oxygène.
Par ailleurs, ce type de conditionnement a un côté pratique, moins fragile que la bouteille en verre, idéal à stocker et très apprécié lors des évènements estivaux. D’une contenance comprise entre 2 à 10 litres, il permet de remplir des pichets de vin ou des verres à l’unité.
Autrefois destiné aux vins courants, le BIB a longtemps subi une image de contenant bas de gamme. Peu d’effort était fait, notamment en termes d’habillage et de graphisme. Des boîtes sobres, parfois de piètre qualité. Aujourd’hui, le BIB se veut plus chic et plus fonctionnel. De plus en plus de maisons proposent ce genre de contenant pour leurs meilleurs crus. Un tiers des vins conditionnés dans des BIB sont des AOC.
Le BIB enchante les amateurs de vin à la recherche de praticité.
Bag-in-Box Miss Anaïs par Chantovent
Chantovent, c’est le souffle créatif du Languedoc. La maison, créée en 1953 au cœur du Languedoc, propose des vins en AOP Minervois, en AOP Minervois La Livinière, en IGP Coteaux de Peyriac et en IGP Pays d’Oc.
Elle a développé en 2019 la marque Miss Anaïs. En résulte une gamme de vins à l’image glamour et féminine très appréciée qui dynamise la maison.
La marque propose entre autres l’incontournable de l’été : le Bag-in-Box Miss Anaïs IGP Pays d’Oc Rosé Gris. Cette année, les BIB Miss Anaïs se parent de belles illustrations mettant Anaïs en scène à la plage, autour d’un barbecue, lors d’une soirée entre amis, etc.
Grâce à ces BIB pimpés, vos tables s’embellissent en un tour de main ! Vos invités peuvent se servir quand ils le souhaitent grâce à la fontaine présente sur les boîtes. Beau, pratique, ludique, etc. c’est l’idéal de la saison !
J’ai eu l’occasion de déguster ce rosé gris Miss Anaïs lors de mon premier barbecue printanier et j’ai été subjugué. Avec sa belle robe rose saumon, ce rosé possède un nez aux arômes fruités et floraux d’une grande finesse. En bouche, on remarque la légèreté, la fraîcheur, la rondeur et le fruité.
Un vin d’été que l’on sert bien frais, et que l’on accompagne d’un plat de poisson, de grillades ou de charcuterie. Un régal !
Prix TTC : 10,95 €
Lancée par Chantovent, la marque Miss Anaïs se développe et offre une gamme de vins très intéressante. Pour l’été, pensez aux Bag-in-Box très pratiques à poser sur la table, un buffet ou à emporter en pique-nique pour un moment convivial. Miss Anaïs a développé une nouvelle gamme de BIB colorés, aux couleurs de l’été pour son vin gris. À vous de choisir l’illustration que vous préférez sur la boîte : la plage, le barbecue ou la soirée entre amis pour offrir du peps à votre table !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.