En plus de sa diversité culturelle, Paris est sans conteste la capitale de la food ! À chaque passage à Paris, j’aime découvrir de nouveaux restaurants, salons de thé et pâtisseries. Chaque rue parisienne ou presque regorge de lieux gourmands et autres pépites gustatives à découvrir.
Je partage avec vous mes 5 dernières adresses gourmandes à Paris. De véritables coups de cœur qui ont enchanté mes papilles et bien plus ! Que vous aimiez la cuisine traditionnelle française, asiatique, italienne ou encore les brunchs et les bonnes pâtisseries, vous êtes au bon endroit !
L’Atelier Saisonnier : un brunch haut en couleur
J’ai découvert L’Atelier Saisonnier sur Internet. Je cherchais un brunch à volonté à Paris et je voulais absolument tester ! Malheureusement, lorsque j’y suis allée le brunch à volonté n’était disponible que le week-end. Mais en semaine, il est possible de déguster un délicieux brunch en formule avec des desserts à volonté.
Tout est fait maison avec des produits sélectionnés avec soin. La formule que j’ai pu tester comprend des œufs brouillés et du bacon, un jus de fruits, une boisson chaude, un énoooorme avocado toast, et des desserts à volonté. J’ai testé le tiramisu (énorme lui aussi !), ainsi que le brookie et la salade de fruits frais.
Tout est délicieux et servi copieusement. Même si je n’ai pas pu goûter le brunch à volonté, cette formule à 25 € est imbattable niveau rapport qualité/prix. On sort de ce lieu totalement repu, et satisfait d’avoir dégusté de si bons produits.
Côté ambiance et déco, l’accueil est chaleureux et la déco est faite en majorité à partir de matériaux de récupération.
À tester absolument si vous aimez les brunchs !
L’Atelier Saisonnier – 3 adresses à Paris :
58 rue La Fayette 75009 Paris
15 rue de Charonne 75011 Paris
55 rue de Tolbiac 75013 Paris
Le Procope : entre gastronomie et Histoire de France
C’est le tout dernier restaurant que j’ai pu tester à Paris. Un lieu chargé d’histoire où je voulais me rendre depuis longtemps. Il a fallu réserver plusieurs jours à l’avance pour un déjeuner.
Je n’ai pas été déçu ! L’accueil est chaleureux et chic. Le décor est incroyable ! Tel un musée, on trouve dans chacune des salles du restaurant des objets ayant appartenu à Napoléon, Voltaire, et d’autres personnages historiques qui ont fait la France, mais aussi du mobilier ancien et du papier peint au mur datant des années 1830 !
Le Procope a été créé en 1686 et est considéré comme le plus ancien café de la capitale. Implanté en plein cœur du quartier Saint-Germain-des-Prés, il est devenu peu à peu un restaurant réputé. Lieu mythique, prisé des philosophes et écrivains du siècle des Lumières.
J’y ai dégusté en entrée une burrata crémeuse avec ses tomates cerises, sa confiture de tomate, son Parmesan 22 mois et un peu de piment d’Espelette. En plat j’ai choisi la joue de bœuf braisée et ses macaronis au Parmesan, qui est une recette historique du Procope. Je n’avais plus faim pour le dessert, mais en quittant le restaurant j’ai appris que le Procope était réputé pour ses glaces. J’ai regretté ne pas avoir testé !
Le service est soigné et impeccable. Le décor est magique et la cuisine est divinement bonne !
C’est une adresse gourmande à Paris que je recommande à tous ceux qui aiment les plats traditionnels français, mais aussi l’Histoire. J’ai eu l’impression de remonter le temps et de dîner en compagnie des grands philosophes ! Une expérience que je vous recommande de vivre au moins une fois dans votre vie.
Le Procope
13 rue de l’Ancienne Comédie 75006 Paris
SAaM : le délicieux coréen street-food
Je suis une inconditionnelle de la cuisine du monde et en particulier de la cuisine asiatique. Lorsque j’étais étudiante à Paris, j’ai découvert pour la première fois la cuisine coréenne et j’ai tout de suite aimé ! Le Kimchi, le Bibimbap, le Dakgangjeong, etc. un délice !
De passage à Paris, je cherchais où déguster des plats coréens en mode street food pour pas trop cher. En parcourant Internet, j’ai trouvé le petit restaurant qui fait partie de mes coups de cœur food du moment : SAaM !
Un tout petit restaurant (vraiment petit – environ 20 places seulement !) ouvert en 2015 par la cheffe coréenne Yoonsun Kim et qui propose des plats classiques ou revisités de la cuisine de rue coréenne. Parmi les pépites, on y trouve les traditionnels Bibimbap (plat complet à base de riz, de bœuf, de légumes sautés, d’œufs et pâte de piment fermentée) et les Kimchi ball (chou fermenté), mais aussi les bao (j’en raffole !), les mandoo (sorte de petits raviolis), etc.
La spécialité de ce repère de street food coréen est le bao, une brioche cuite à la vapeur et fourrée au choix à la poitrine de porc cuisson basse température pendant 12 heures ou encore farcie de poulet frit à la coréenne. Une véritable explosion de saveur !
SAam propose des formules avec deux baos et des mandoo ou topokki, entre 12 € et 18 €.
Côté ambiance et décoration, ne vous attendez pas à un restaurant raffiné ! L’accueil est chaleureux, mais la décoration est brute et minimaliste. On y va surtout pour se régaler de leurs recettes à tomber par terre !
Je vous conseille vraiment de tester au moins une fois, même si vous ne connaissez pas la cuisine coréenne ! Si vous n’avez pas le temps de vous attabler, goûtez au moins aux baos à emporter. Mention ++ au bao à la poitrine de porc cuisson longue à basse température. Vous ne serez pas déçu !
SAaM
59 bis rue de Lancry 75010 Paris
Mama Shelter : repas italien dans un décor somptueux
C’est une amie qui m’a fait découvrir cet endroit. Je cherchais un endroit chic et insolite où déguster de délicieux plats italiens. Elle m’a alors emmené au Mama Shelter et je n’ai pas été déçu ! Le Mama Shelter est en réalité un hôtel, mais le rooftop de l’hôtel vaut vraiment le détour ! C’est un restaurant/bar à la décoration soignée et design, avec une terrasse offrant une belle vue sur Paris. Côté food, on se régale de pizzas et de pastas, le tout arrosé de sangria, de vins, et autres cocktails délicieux.
Pourquoi j’aime tellement cet endroit ? Parce qu’on y mange bien dans un décor vraiment magnifique ! Vous pouvez siroter un cocktail au bar, ou déguster votre repas au choix dans la salle de restaurant ou sur la terrasse rooftop.
J’ai jeté mon dévolu sur des pâtes à la truffe (j’en rêve encore !) et un tiramisu. En boisson, nous étions trois et avons partagé un pichet de sangria au vin rouge.
Un lieu idéal à découvrir entre amis pour une belle expérience et un bon repas italien.
Mama Shelter – 3 adresses à Paris :
West : 20 avenue de la Porte de la Plaine 75015 Paris
East : 109 rue de Bagnolet 75020 Paris
La Défense : 10 rue Jean Jaurès 92800 Puteaux
Le Jardin de Mademoiselle : le salon de thé kitch à souhait
Je vous ai déjà parlé de ce salon de thé sur le blog. Le Jardin de Mademoiselle est mon coup de cœur gourmand du moment. Niché au cœur de Paris, on y déguste de délicieuses pâtisseries accompagnées d’une tasse de thé. Ici tout est fait maison et les compositions de thé sont vraiment originales.
On y va aussi pour le décor orné de rubans, de napperons et de vaisselles fleuries. Le tout est instagrammable et vraiment kitch à souhait.
Ce que j’ai préféré ? Les scones au chocolat et à la praline bien dodus, l’accueil adorable, le délicieux thé à la cerise Balade à Kyoto et la décoration mélangeant le style cottage anglais et boudoir français vraiment soignée de ce salon de thé.
Il est possible d’acheter du thé en vrac directement dans le salon de thé. Si vous avez aimé un thé servi avec vos pâtisseries, vous pouvez repartir avec !
Le salon est petit, alors il est nécessaire de réserver sur le site.
Pour en savoir plus, n’hésitez pas à lire mon article sur Le Jardin de Mademoiselle !
Le Jardin de Mademoiselle
69 bis rue Saint-Dominique 75007 Paris
Voilà mes cinq adresses gourmandes à Paris du moment. Des restaurants où déjeuner, dîner et bruncher ainsi qu’un salon de thé pour un tea-time du tonnerre ! J’espère qu’ils vous plairont autant que moi !