ACTU FOOD

Le blog d'une passionnée de gastronomie
Conseils pour conserver son vin
Comment accorder mets et thés ?

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Accorder mets et thés est un art aussi subtil que celui d’accorder mets et vins. Tout n’est qu’une question d’harmonie me direz-vous ! Pas seulement. Certaines connaissances sont nécessaires, en voici quelques-unes. [Article invité rédigé par Sandrine] Le thé, une...

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Autour du vin

Le nouveau Morgon 1920 de Franck Chavy

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Émotion. Élégance. Gourmandise. 3 mots qui caractérisent selon moi ce nouveau Morgon 1920 de Franck Chavy. Un vin rouge d’une grande élégance qui accompagne les plats les plus gourmands de notre répertoire gastronomique français. Une pépite que je m’empresse de...

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Cuisine de France et d’ailleurs