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Champagne Pinot blanc 2012 de Chassenay d’Arce

L’été est présent et avec lui les barbecues, les apéritifs et les pique-niques en plein air. Pour accompagner ces bons moments, je vous propose un champagne d’émotion au cépage et au terroir unique : Pinot blanc 2021 de Chassenay d’Arce. Une merveille que j’ai eu...

Le riz IGP de Camargue : riche en saveurs !

Dans le cadre du projet Sustainable EU Rice Don’t think twice, Le Centre Français du Riz de Camargue m’a invité à un voyage d’études pour découvrir la riziculture et le terroir exceptionnel de Camargue. J’ai pu y découvrir les méthodes de récolte et de production du...

Les Terrasses du Château 2020 du Château du Moulin-à-Vent

Dans le monde de l’œnologie, les foires aux vins de l’automne sont toujours des évènements importants. Pour les consommateurs, c’est le moment de faire de bonnes affaires et de découvrir de nouvelles pépites. Parmi ces pépites, il y a Les Terrasses du Château 2020 du...

Culture food

Autour du vin

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Solis Lumen : le rosé bio en canette

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Avec ce beau temps, quoi de mieux que les pique-niques en plein air et les barbecues entre amis ? Pour vous éviter de transporter votre bouteille de vin partout où vous allez, j’ai trouvé la solution : le vin en canette ! Pour l’occasion, j’ai testé pour vous le Solis...

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Cuisine de France et d’ailleurs