par actufood | Juin 21, 2021 | Culture Food, Les découvertes
Découvrir les saveurs de notre terroir tout en cuisinant chez soi, voilà la promesse de la box gourmande Glouton Trotteur. Une box 100 % française lancée par deux trublions gloutons en quête de produits locaux et de saveurs authentiques à boire et à manger. J’ai...
par actufood | Jan 30, 2018 | Culture Food, Les découvertes
Région après région, partir à la découverte de tous les produits du terroir français et des meilleures tables, voilà mon rêve de toujours. Malheureusement, je n’ai ni le temps ni l’argent de me consacrer à ce tour de France gastronomique. J’ai cependant trouvé LA...
par actufood | Août 11, 2021 | Œnologie, Vins
Il fait chaud, c’est l’été, alors quoi de mieux qu’un verre de vin blanc frais pour accompagner le repas ? Un Condrieu, un Pouilly-Fumé et un Pessac-Léognan pour transformer un banal déjeuner ou dîner en un repas d’exception ! Fraîcheur et gourmandise sont au...
par actufood | Juin 14, 2021 | Culture culinaire, Culture Food
Valoriser les produits Made in Italy, voilà le but du projet True Italian Taste initié par la Chambre de Commerce Italienne pour la France de Marseille. Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de participer à une masterclass dans le cadre de ce projet, en...
par actufood | Oct 20, 2017 | Culture culinaire, Culture Food
Dans le secteur de la gastronomie, les partenariats culinaires sont nombreux et efficaces. Ils servent à élargir sa clientèle, créer un produit exclusif, se faire connaître, changer son image, sauver sa marque, etc. Si certaines marques ne font jamais de partenariats,...