par actufood | Jan 25, 2021 | Champagnes, Œnologie, Vins
La Saint-Valentin approche et vous avez prévu de concocter un dîner aux chandelles pour ravir votre dulcinée ? Et si le vin était l’élément central de votre dîner romantique ? Il enivre les sens et accompagne à merveille les mets les plus délicats ! Pour l’occasion,...
par actufood | Sep 17, 2020 | Champagnes, Œnologie
Les vins effervescents sont festifs à souhait et accompagnent souvent les repas de fêtes tout au long de l’année. Mais quels vins effervescents choisir en fonction de son budget et de ses plats ? Je vous ai sélectionné 4 champagnes et crémants à déguster...
par actufood | Mai 11, 2020 | Champagnes, Œnologie
Que ce soit pour fêter le printemps ou la venue prochaine de l’été, un anniversaire ou encore la fête des mères, il y a toujours une bonne raison de consommer du champagne. La tendance actuelle est au champagne rosé. Derrière la douceur de sa robe rosée et féminine se...
par actufood | Jan 23, 2020 | Champagnes, Œnologie, Vins
La Saint-Valentin arrive et quoi de mieux pour clôturer cette journée qu’un repas aux chandelles avec sa dulcinée ou son bien-aimé accompagné d’une bonne bouteille de vin ? Les vins de Saint-Valentin sont nombreux en cette période de l’année et se démarquent par...
par actufood | Oct 27, 2019 | Champagnes, Œnologie, Vins
Les vins et les desserts : quel beau mariage ! Chocolats, pâtisseries mais aussi salades de fruits, le vin embellit gracieusement les douceurs les plus exquises. Servir un verre de vin avec son dessert, c’est chic et de bon goût. Et attention aux idées...
par actufood | Oct 15, 2018 | Champagnes, Œnologie
En ce début d’automne, il y a toujours de bonnes occasions d’ouvrir une bouteille de champagne délicat ! La rentrée pointe le bout de son nez et apporte avec elle de jolies nouvelles qui viennent embellir le quotidien : un diplôme obtenu, un déménagement, un nouveau...