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Chassenay d’Arce : nouvelle gamme de champagnes bio

Chassenay d’Arce vient de dévoiler une nouvelle gamme de champagnes bio : Les Authentiques. La Maison de champagnes, figure majeure de la Côte des Bar, est engagée en faveur de l’environnement à travers différentes actions. Depuis 2013, elle produit des...

Le vin orange de Xavier Vignon

Le vin orange est désormais sur toutes les lèvres et pour cause ! Après avoir été oublié pendant des siècles, il revient sur le devant de la scène en France. Vin ancestral, originaire de Géorgie, il plaît pour sa douceur et sa fraîcheur. De plus en plus de vignerons...

Beaujolais Nouveau 2022 par la Maison Piron

Le Beaujolais Nouveau est célébré chaque année le troisième jeudi de novembre depuis 1950. Il marque à cette date l’arrivée du nouveau millésime tout juste vinifié. Alors qu’il se dit encore que le Beaujolais Nouveau est une « piquette », certains domaines tirent leur...

Culture food

Autour du vin

Le vin orange de Xavier Vignon

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Beaujolais Nouveau 2022 par la Maison Piron

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Cuisine de France et d’ailleurs