par actufood | Juin 17, 2023 | Culture culinaire, Culture Food
Situé dans le sud-ouest de la France, l’Aveyron en région Occitanie est le lieu idéal pour passer des vacances reposantes, au milieu des vaches de l’Aubrac, des montagnes verdoyantes et des bons produits du terroir. J’ai eu l’occasion pendant une semaine de découvrir...
par actufood | Juin 6, 2023 | Culture Food, Les découvertes
En grande amatrice de thé, je cherchais sur Paris un lieu qui propose des compositions de thé originales et des desserts très gourmands. C’est sur Instagram que j’ai trouvé la perle rare : le salon de thé Le Jardin de Mademoiselle. Niché au cœur de Paris, ce lieu bien...
par actufood | Mar 9, 2023 | Culture culinaire, Culture Food
L’été dernier, je suis partie au Portugal pour les vacances. J’ai visité Porto, Lisbonne, Braga et la vallée du Douro. Un formidable voyage où j’ai découvert l’incroyable hospitalité portugaise, des paysages à couper le souffle, une magnifique architecture, mais aussi...
par actufood | Fév 20, 2023 | Culture culinaire, Culture Food
De retour de Londres, l’idée d’écrire un article sur les spécialités anglaises n’a pas mis longtemps à arriver ! Même si l’Angleterre n’est pas vraiment réputée pour sa cuisine, on y trouve quelques pépites culinaires qui méritent le détour. Alors que mange-t-on à...
par actufood | Jan 4, 2023 | Culture culinaire, Culture Food
Haut lieu de la gastronomie des Hauts-de-France, Lille compte de nombreux restaurants où se délecter de spécialités savoureuses. Les plats typiques de Lille sont réservés aux gourmands qui se soucient peu du « summer body » et autres régimes verts. Fromage, bière,...
par actufood | Juil 28, 2022 | Culture culinaire, Culture Food
Dans le cadre du projet Sustainable EU Rice Don’t think twice, Le Centre Français du Riz de Camargue m’a invité à un voyage d’études pour découvrir la riziculture et le terroir exceptionnel de Camargue. J’ai pu y découvrir les méthodes de récolte et de production du...
