Beaujolais Nouveau 2022 par la Maison Piron

Beaujolais Nouveau 2022 par la Maison Piron

Le Beaujolais Nouveau est célébré chaque année le troisième jeudi de novembre depuis 1950. Il marque à cette date l’arrivée du nouveau millésime tout juste vinifié. Alors qu’il se dit encore que le Beaujolais Nouveau est une « piquette », certains domaines tirent leur...
Morgon de Franck Chavy : vin pour repas d’hiver

Morgon de Franck Chavy : vin pour repas d’hiver

En hiver, on troque volontiers les salades estivales pour des plats plus roboratifs. Pour accompagner les petits mijotés et les viandes en sauce, quoi de mieux qu’un bon vin rouge rond, ample et robuste ? Pour réchauffer les cœurs et les papilles, je vous conseille le...
Des cuvées pour les plats de fête

Des cuvées pour les plats de fête

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, et on commence déjà à réfléchir aux menus qui régaleront la famille et les amis. Apéritif festif, entrée délicate, plat gargantuesque, fromages délicieux et dessert gourmand. Si certains optent pour des plats...
Le Fitou Hommage 2020 : un vin du Mont Tauch

Le Fitou Hommage 2020 : un vin du Mont Tauch

Le Fitou est un vin que l’on n’oublie pas. Généreux, aromatique, à la fois fin et intense, il plaît aux amateurs de vins rouges du Languedoc. Je vous présente ici un vin que j’aime particulièrement : le Fitou Hommage 2020 de la cave coopérative du Mont...