Culture food
Les accessoires indispensables pour préparer et déguster le thé
Si vous aussi, vous pensez qu’un sachet de thé noir Lipton et une eau réchauffée au micro-onde feront l’affaire pour déguster ou offrir un thé à vos invités, alors lisez absolument cet article. La préparation et la dégustation du thé sont un art. Mon but n’est pas de...
10 livres sur l’histoire de la gastronomie à lire absolument
La cuisine est un domaine qui me passionne dans toute sa globalité. J’aime cuisiner, découvrir de nouvelles adresses food, apprendre des faits historiques sur le sujet, comprendre ses origines, lire les premiers livres de cuisine en vieux français, regarder des...
Mes adresses gourmandes à Paris
En plus de sa diversité culturelle, Paris est sans conteste la capitale de la food ! À chaque passage à Paris, j’aime découvrir de nouveaux restaurants, salons de thé et pâtisseries. Chaque rue parisienne ou presque regorge de lieux gourmands et autres pépites...
Autour du vin
Les vins rouges 2021 du domaine Pichon : ma sélection
Grande amatrice de vins rouges, je vous présente aujourd’hui une sélection de crus millésime 2021 du domaine Pichon. Des pépites gourmandes et croquantes qui ne laissent personne indifférent ! Des vins rouges 2021 du domaine Pichon à déguster en bonne compagnie, pour...
2 vins gris AOP Coteaux du Vendômois
À la recherche d’un vin léger, idéal pour l’été ? Vous aimez le rosé, mais souhaitez un vin qui sort de l’ordinaire pour accompagner vos grillades et repas printaniers et estivaux ? Optez pour le vin gris AOP Coteaux du Vendômois ! Moins connu que le vin rosé, le vin...
3 vins AOP Cahors 100 % Malbec par Génération Cahors
Grande amatrice des vins rouges rustiques et tanniques, j’avais envie de dédier un article au cépage Malbec et de vous présenter trois vins AOP Cahors 100 % Malbec de trois domaines différents. Ces domaines font tous partie du club de vignerons Génération Cahors...
Les recettes
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